華閱文章網1. 吃三文魚的時候必須注意什么
新鮮的三文魚具備一層完整無損、帶有鮮銀色的魚鱗，透亮有光澤。魚皮黑白分明，無瘀傷。眼睛清亮，瞳孔顏色很深而且閃亮。魚鰓光彩鮮紅，鰓部有紅色黏液。魚肉呈鮮艷的橙紅色。
選購忌：用手指輕輕地按壓三文魚，魚肉不緊實，壓下去不能立刻恢復原狀的三文魚，就是不新鮮的現象。
烹調宜：只需把魚做成八成熟，這樣既保存三文魚的鮮嫩，也可祛除魚腥。
烹調忌：三文魚不需要做的特殊爛。
食用宜：吃海魚熟吃比較好，生食會因異尖線蟲被傳染引發劇烈腹痛和過敏反應。
食用忌：孕婦忌食生三文魚。
2. 神奇校車之三文魚回游的好詞好句和觀后感
神奇校車三文魚的洄游讀后感
看到俞敏洪講的三文魚，感觸頗深，三文魚的一生令人驚嘆！尤其令人感動的是它們生命的最后一刻，還是具有著那么強的使命感。正是三文魚精神，讓我去敬佩生命的可貴，去尊敬三文魚。
三文魚的一生貫穿著明晰的生命主線：成長，不顧各種艱難險阻地成長；體驗，不管大海多么不可預測，也要去體驗從平靜湖水游向大海的過程；使命，不管遭遇多少險阻都要完成一生的使命，返回出生地去繁衍后代，就算以生命為代價也在所不惜。三文魚的一生因這條生命的主線而變得慷慨悲壯、震撼人心。人類生命的進程中，也應該有非常明晰的生命主線。
我們應該努力成長，不惜一切代價使生命變得成熟；為了成熟我們應該去體驗，體驗自然、人文、社會和歷史，由此使我們的生命臻于完美；我們更需要使命感，因為人活著不僅僅是為了活著，生命的背后有使命存在。
這些使命也許各不相同，但從終極意義上來說應該是一致的，就是努力讓我們和我們的后代在更加和諧自然的世界中幸福地生活。也許我們不需要像三文魚一樣以生命為代價，但完成這一使命的精神，卻應該比三文魚的洄游產卵更加嚴肅和不可動搖。
在現實生活中，有太多的人忘了自已需要成長，變得懶惰、無聊和平庸；有太多的人忘記了應該去體驗，變得膽怯、陜隘和固執；有太多的人忘記了自己承擔的使命，變得蒼白、迷茫和失落。在三文魚洄游的季節，來到河邊的人成千上萬。在觀看三文魚生死搏擊的同時，我們是否能從它們身上得到一點點感悟，并且重新開始思考自己的生命歷程呢？
3. 喜歡吃三文魚進
是上海的吧，推薦你到銅川路拿三文魚，歐楓海產，潘嶺楓那里去拿全上海的三文魚市場他控制（長三角），挪威，加拿大的供應商吵著和他做生意過年的時候60多一公斤，他也曾經賣過47一公斤。
300多一條，他每天晚上出貨1500箱，他也是家樂福的供應商，東西都是空運的很新鮮。先把魚切塊，然后分塊冷凍，喜歡吃的話就別怕細菌超標什么的。
另外告訴你三文魚不是做刺身的，日本人迎合中國人口味才有三文魚刺身，標準的是，煎或著烤的吃。燒湯也很不錯。
本來就是好魚，喜歡的話和朋友一起買一條，便宜好多啊。
