華閱文章網1.湘菜特色菜外婆菜怎么做
用料：豬肉150克，蘿卜干60克，芽菜60克，干豆豉20克，鹽適量，醬油1勺，香油1勺，花椒油1小勺，雞粉1小勺，白胡椒粉1小勺，干辣椒2個，蔥姜蒜適量，干冬菇4個，青紅尖椒適量做法：1。
蘿卜干和芽菜用溫水泡20分鐘后擠掉水份備用，蘿卜干切細碎，青紅尖椒切成圈，豬肉切肉末，冬菇泡發后切細丁，蔥姜蒜切末，干辣椒切小段。 2。
油鍋燒熱，放入肉末煸炒至肉色變白。3。
放入干辣椒段、蔥姜蒜末，炒出味。4。
倒入干豆豉，翻炒出豆豉香味。5。
倒入蘿卜干碎。翻炒均勻。
6。 再放入芽菜，翻炒均勻。
7。 最后再放入青紅尖椒，翻炒，至辣椒圈有點變軟，調味即可。
外婆菜做法小貼士：芽菜和蘿卜干都已經有咸味，鹽要酌量，可以邊嘗邊放。該答案來自中華美食網官方網站。
2.表揚特色菜的句子,有哪些
taste 味道
Heritage turkeys have a stronger taste that some people like .
傳統火雞的味道更美味，受到一些人的喜愛。
tasty 美味的
Dried cuttlefish is tasty snack .
魷魚絲是很好吃的點心。
delicious 味道好的
The food here is delicious . How do you think ?
這里的食物很可口。你覺得呢？
sweet 甜的
Lemon tastes a lot different , I think it is slightly sweet lemon to eat the best .
檸檬的口味也有很多不同，我認為微微有一點甜的檸檬最好吃。
sour 酸的
I like fruit . But I don't like grapes . They 're sour .
我喜歡水果，但我不喜歡葡萄。它們是酸的。
bitter 苦的
In the past , however , most medicines were very bitter tasting .
然而，在過去，大部分的藥都是非常苦的。
hot 辣的
And the food ! I hear the cuisine is quite hot .
還有食物也不同！我聽說川菜很辣。
salty 咸的
The meat is tender and tastes sweet outside and salty inside .
讓人感覺肉的口感是外表松脆香甜，里面略帶咸味。
spiced 加香料的
He did have too much spiced curry chicken earlier that evening .
那天晚上早些時候他的確是吃了太多香辣咖喱雞了。
fragrant 香的
Coffee is a fragrant beverage .
咖啡是一種香味濃郁的飲料。
seasoned 加作料的
It is made from finely minced pork meat and seasoned with ground pepper , chilli pepper , garlic , salt , herbs , spices and wine .
以高質量的碎豬肉為料，加胡椒、紅辣椒、蒜、鹽、香草、酒以及料等腌制。
tasteless 無味的
It 's colourless tasteless . It can flow . we drink it when we thirsty .
它是無色無味，它可以流動，我們渴了可以喝。
flat 淡而無味的（如走了氣的啤酒）
A flat stew that needs salt.
味淡需加鹽的燉肉
greasy 油膩的
I like the heavy greasy foods like hamburgers and fried dumplings .
我喜歡油脂很重的食物，例如漢堡包和炸團子。
bland 清淡的
Most vegetables in the U. S. are rather bland in taste .
美國的大部分蔬菜味道很淡。
light 清淡的
Eating a light meal with some fruits allows us to sleep well .
飯菜清淡并輔助于水果會有一個好的睡眠。
3.（關于美食）請教一下,外婆菜的來歷
“相傳古時湘西各家女兒出嫁后，出嫁的女兒很難再回娘家省親。
于是，女兒出嫁之時，做娘的都會為女兒做上一份離家的菜咸、酸、辣、脆、甜各種滋味盡在其中。菜中滋味入女口，在娘心。
因為慈母一片愛女之心，這道菜也一代代傳了下來。 這各游客就是李記豐谷的李志祥先生，回到長沙后他一直無法忘記這道菜的清香美味與那個悠遠的傳說。
李志祥先生經過不斷摸索、改良，終于用湘西高山野菜配合近十種長沙綠色無公害蔬菜加入秘制調料，經過掐、曬、腌、炒多種工藝發明了一道美味的新菜品。為了紀念那次難忘的湘西之旅，李志祥先生將這一新菜品命名為湘西外婆菜。”
4.關于佳肴的句子
"小餅如嚼月，中有酥和飴"
"時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹"
“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”
“明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。
"新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥"
“祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。淡云出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。”
"何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊"
“山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”
