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    關于麥收的散文

    關于麥收的散文

    遙遠的麥收 (趙曉聲)

    青蛙的叫聲終于在村外的河邊響起來了,特別是有月光的夜晚,那聲音聽起來格外迫近,格外明亮,仿佛就在門外的巷子口,甚至是院子里的石榴樹下。

    這時,奶奶就十分興奮,說,蛤蟆打哇哇,四十五天吃疙瘩。

    盼著吧,快啦!

    奶奶說的,是我們這里的諺語,她差不多每年都要說一遍。

    其實,那時候剛過清明,麥子也剛剛抽穗,距實際麥收還遠得很,但這并不妨礙人們的憧憬。

    麥子可勁兒躥個兒,這時候,關鍵是要澆到水。

    小滿一過,麥子漸漸由青變黃,麥粒兒也漸漸飽滿、硬實。

    我們這里還有一個諺語:芒種見麥茬。

    在與熱風的纏綿繾倦中,隨著芒種節氣的來臨,麥子終于熟了。

    這時候,站在村口,便能聞到田野飄來的馥郁的麥香,仔細咂摸,仿佛品嘗到饅頭的馨香,疙瘩湯的甜美。

    村人摩拳擦掌,喜笑顏開,一場麥收戰爭開始啦!

    我們那里是山區,即使現在平原早已用收割機收麥了,我老家的鄉親還是用最原始的辦法,用鐮割,用扁擔挑,在場院打場,最后把晾曬得放嘴里一咬嘎嘣響的麥子扛回家倒進糧甕,才給麥收畫個句號。

    在麥收前得把各種家什準備好,主要是捆麥子的繩子和鐮刀,不趁手要到集上買新的,過麥是不能湊合的。

    在收割前還有一項重要工程——軋場,場院不平整瓷實,就沒法打場。

    我爺爺是軋場的好手,每年這一活計非他莫屬。

    先給場院潑灑上水,水要洇透,否則軋不瓷實,會起皺皮。

    稍作晾曬,再撒上麥秸。

    然后就套上牛,拉上閑置了一年的碌碡,在場院轉起圈子。

    碌碡吱吱呀呀唱著古老的歌謠。

    這是我爺爺一年最高興的時候,他一手扽著韁繩,一手拿一根樹枝,時而吆喝一聲,聲音中充滿自豪和期待。

    天空高遠,如一汪碧水,映照出野外一片一片黃橙橙的麥田。

    樹上的布谷鳥長一聲短一聲地鳴叫,仿佛是替那些麥子催促人們快些開鐮,它們已經等不及了。

    麥收是一場全民戰爭,那些正施工的人家停了工,在外面上班的也請假回來了,就連我們這些小學生都放了農忙假。

    每一塊田里都晃動著一些脊背。

    鐮刀一閃,一綹麥子應聲倒下,不一會兒,麥田里就出現一個個麥鋪子,似一隊隊士兵。

    割完了一塊麥田,就把那些麥鋪子打顛倒壘在一起,用繩子捆了,男人們插上扁擔,肩上一挑,兩個賣捆子像兩座小山顫悠悠的,一路挑到場院。

    那些麥子都是男人們用肩膀挑回來的,縱然用了墊肩,收罷麥子雙肩還是紅腫了,甚至出現潰爛。

    我們這些小孩子就在地里撿拾麥穗。

    身后背一個被太陽曬成紅褐色的荊條簍,或拎一個竹籃子,撿了麥穗就整齊地碼在里面,最后倒在場院的麥子堆上。

    如果說割麥是一首大曲,那么我們這些小孩子的活計就是尾音,因為它的存在而使整個麥收平添上意味深長的一筆。

    麥子全部收進了場院,下一道工序就該打場了,且慢,為了提高效率,在軋麥子之前還需鍘麥子,將每一鋪麥子在地上蹾整齊了,使麥穗齊刷刷的,然后把麥鋪子入進鍘刀,隨著鍘刀猛地壓下,“噌”地一聲,麥穗和麥稈一分為二。

    這樣一來,就只需用碌碡軋那些麥穗了,省工省力,場打得好。

    揚場也是個技術活兒,要等風向,還要邊揚邊用掃帚打掃,這樣才能將麥粒和麥糠、麥穰分得開。

    麥季最怕下雨了,所以不管割麥還是打場,都得爭分奪秒。

    要是天公不作美,忽然來一場大雨,一年的收成就泡湯了。

    鄉間有一句話叫“虎口奪糧”,實不為過。

    打完場,看著堆在地上的金黃麥粒,那份喜悅和滿足,是拿什么也換不來的。

    已有多少年沒有參加家鄉的麥收了呀,但每到麥季,就會想起兒時那一幕幕有關麥收的情景,心里涌上柔軟的情愫……

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